Obeisité

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Obésité : la télé est-elle coupable?
Les enfants obeses font trop peu de sport, manquent parfois de sommeil et ont tendance à grignoter. Au banc des accusés : la télévision. Mais le petit écran est-il vraiment le seul responsable ?


Un Américain sur quatre ne passe pas la porte d’un ascenseur. En France, nous n’en sommes pas là, mais nos enfants sont déjà la mauvaise pente… Pour preuve les chiffres que brandissent les scientifiques : en dix ans, l’obésité, des petits Français a augmenté de 17%. Et l’obésité importante a progressé de 28%. Des statistiques qui se vérifient dans tous les pays industrialisés, Et pourtant en une décennie, nos gènes n’ont pas changé. C’est donc dans notre mode de vie qu’il faut chercher la faille. « Globalement, 30% de la corpulence est explicable par la génétique et 70% par l’environnement, ce qui laisse une bonne part de responsabilité à nos habitudes alimentaires », souligne le docteur Jacques Fricker, nutritionniste. C’est vrai pour un grand nombre d’entre nous : on ne mange plus trois fois, on grignote : on fait moins de sport, on ne marche plus, on se déplace en voiture. Et les enfants n’échappent pas à ces comportements. Beaucoup accusent la télévision. Face à l’écran le jeune est immobile. Matraqué par des publicités qui vantent les mérites de sodas, de pizzas, et de gâteaux de tout genre, il a de plus tendance à grignoter. Plusieurs études américaines ont montré que le surpoids était proportionnel au nombre d’heures passées devant le petit écran. Des chercheurs de l’université de Harvard affirment que 60% des cas d’obésité infantile sont liés à un abus de télévision et que les enfants qui restent devant leur poste plus de cinq heures par jour en moyenne 5,3 fois plus de risques de devenir obeses que ceux qui le regardent moins de deux heures. « C’est la sempiternelle question de l’œuf et de la poule explique le docteur Philippe Froguel, généticien spécialiste de l’obésité à l’institut Pasteur de Lille : est-ce que la télévision empêche de bouger et de se dépenser et de ce fait favorise le surpoids ? Ou bien les enfants déjà gros, peu enclins à faire du sport la regardent-ils davantage ? Je pense que le petit écran n’est qu’une conséquence de mode de vie et en particulier de la sédentarité trop importante de certains jeunes. » Certains incriminent la télé parce qu’elle diminue le nombre d’heures de sommeil des plus jeunes et des adolescents. Une étude a montré que les enfants qui dorment moins de dix heures par nuit ont cinq fois plus de risques d’être gros. Hypothèse avancée : combustion des graisses a lieu principalement la nuit, car elle s’effectue sous la dépendance de l’hormone de croissance, secrétée prioritairement pendant la nuit et notamment pendant les phases de sommeil lent. La réduction du temps de sommeil entrainerait une diminution du taux d’hormone de croissance et par conséquent de la combustion de graisses, ce qui provoquerait une tendance au surpoids. Mais ce n’est qu’une éventualité. Sans oublier que le manque de sommeil d’un enfant n’est pas toujours causé par les soirées tardives devant la télé Les ordinateurs, les jeux vidéo et les livres sont aussi en cause. Dans ce que l’on peut appeler une « épidémie » d’obésité, la télévision a sans doute des torts, mais elle ne peut pas être accusée de tous les maux. Reste qu’il est inadmissible, tant pour la santé que pour le poids, que les enfants bénéficient d’une heure d’activité physique par jour, bannissent le grignotage et ne soient pas en dette de sommeil.
Brigitte Fanny Cohen
Source: Safrane

1. Le document contient:

a. Un chapeau
b. Une notice informative
c. Le nom de l’auteur
d. Des questions
e. Des intertitres

2. Que signifient les mots suivants?
v Obésité

a. Surpoids
b. Situation d’un homme étant maigre
c. Grignotage

v Abus
a. Usage excessif
b. Usage souhaitable et acceptable

v Eventualité
a. le but
b. la possibilité
c. la finalité

3. Quel est le sens des verbes suivants?
diminuent
a. réduisent
b. progressent
c. prolifèrent

N’échappent pas
a. N’évitent pas
b. N’adoptent pas
c. Ne permettent pas